Merluza hervida al vino blanco

Ingredientes


¡ Esto
es comida de hospital !,
diría alguno. Y ya les gustaría a
los pobres ingresados de la mayoría de hospitales comer así de fresco y de sano...En
esta receta tratamos una buena merluza simplemente con agua
aromatizada con vino y con hierbas. ¿Para qué más? Una
recomendación: no
tiren el agua resultante. Puede ayudarnos con un futuro arroz.