Receta para quedar bien en cualquier evento
Pastel de bacalao amariscado
Ingredientes
- 500 g de bacalao sin espinas y desalado
- 200 g de gambas peladas
- 40 g de mantequilla
- 3 cucharadas de harina
- 5 huevos (3 huevos y 2 yemas)
- 500 ml de nata de cocinar
- Nuez moscada
- Sal
- 3 cucharadas de concentrado de tomate
- Opcional:Alioli de miel
Coliflor morada