Receta de patatas guisadas a la marinera, un delicioso plato de cuchara en el que el caldo marinero es el principal protagonista, tiene un delicioso sabor a mar! Puedes, además , adaptar los mariscos que quieras usar para preparar estas patatas, este guiso es perfecto para aprovechar los mariscos que han quedado sueltos en el congelador.
Patatas marineras
Ingredientes
1 kg de patatas12 langostinos crudos
8 almejas
1 cebolla pequeña o media grande
medio pimiento rojo
3 dientes de ajo
pimentón dulce (yo puse media cucharita)
3 cucharadas de tomate frito
150 ml de vino blanco
laurel
caldo de pescado o agua
sal
aceite de oliva