Trucha del Fiordo Noruego

vamos a cocinar una trucha del fiordo noruego que es un pescado muy similar al salmón.
Ingredientes

250 Queso Crema1 Cebolla1 Cda de Alcaparras1 Cdta de EneldoRalladura de 1 limon y sus jugosSal y PimientaCaldo de pescado *OpcionalTomates Secos * OpcionalAlga Wakame *Opcional2 lomos de Trucha Noruega