Bizcocho de polvorones

Descripción
¿Te han sobrado polvorones en Navidad y no sabes que hacer con ellos? Te propongo este sencillo bizcocho. Más recetas en mi canal de YouTube, Vamos a Comer con Valen Duarte >> https://www.youtube.com/channel/UCWxDNXDH23wF-j-X0WI_vmQ
Ingredientes
350 gr de polvorones
3 huevos
1 yogur natural
1/2 vaso de yogur de aceite
1/2 vaso de yogur de azúcar
1 cucharadita de sal
1 sobre de levadura

Elaboración
Comenzaremos poniendo los polvorones en un bol y triturándolos con un tenedor
En otro bol ponemos los huevos comenzamos a batir y añadiremos el resto ingredientes. Podemos utillizar la medida del vaso de yogur como referencia.
Medio vaso azúcar, medio vaso de aceite, una cucharadita de sal, un sobre de levadura, un yogur natural, tres huevos y lo batimos bien.
Una vez que esté bien mezclado añadimos los polvorones triturados y batimos hasta que quede cremoso.

A continuación lo ponemos en un molde con papel de horno o previamente untado con acite o mantequilla... Al horno a unos 180º, con calor por arriba y por abajo.
Después de 20 -25 minutos, Delmoldar, decorar... ¡¡ Y Listo !!
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