Galletas de avena

Descripción
Estas galletas de avena se preparan en un momento, con muy pocos ingredientes y además son una delicia. Perfectas para incluir la avena de una forma sencilla y natural en nuestros desayunos diarios.
Ingredientes
125gr de avena
25gr de almendras crocantes
1cucharada de extracto o esencia de vainilla
25gr de chips de chocolate o uvas pasas
3 plátanos
Elaboración
1. Pela, trocea y chafa los plátanos.

2. Agrega los copos de avena y mézclalos con el plátano.

3. Añade a la masa las almendras, las chips de chocolate y nuevamente remueve hasta integrar todos los ingredientes.

4. Finamente agrega la esencia o extracto de vainilla y de nuevo mezcla hasta integrar con el resto de ingredientes.

5. Precalienta el horno a 180 grados centígrados.

6. Con ayuda de un sacabolas para helado haz montoncitos de masa y depositalos en la bandeja del horno previamente forrada con papel vegetal.

7. Hornea las galletas de avena durante 20 minutos a 180 grados centígrados con calor arriba y abajo.

8. Transcurridos los 20 minutos ya tenemos listas nuestras galletas de avena.
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