PASTEL TURCO o Tarta de yogur griego

PASTEL TURCO o Tarta de yogur griego, fácil y deliciosa tarta de yogurt que recuerda mucho a las tartas de queso, con una textura esponjosa y súper jugosa que se convertirá en una de tus tartas favoritas, no dejes de prepararla y ya me contaras como te quedo, pero estoy segura de que te va a encantar.
Ingredientes
Ingredientes:
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600 gr Yogur griego sabor natural sin azúcar
5 Huevos tamaño ?L? (Tamaño grande)
60 gr Harina de trigo común
150 gr Azúcar
Pizca de Sal
7 gr (1/2 Cucharada) Levadura o polvo de hornear
1 Cucharada de zumo de Limón recién exprimido
1/2 Cucharada piel rallada de Limón
1 Sobre de 8 gr Azúcar avainillado o 1/2 Cucharadita de extracto o esencia de Vainilla
Molde desmontable de 23 cm de diámetro y 8 cm de alto
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Opcional para decorar:
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Trocitos de Melocotón (Durazno)
Mermelada de Melocotón (Durazno)
Hojas de Menta
Elaboración
Para ver la receta escrita pincha el enlace que hay debajo de estas líneas: