Tarta de queso con calabaza - Pumpkin cheesecake

Tarta de queso con calabaza - Pumpkin cheesecake. Esta tarta esta de morir de buena, la combinación de sabores con las especias y con la calabaza hacen que sea una auténtica delicia, se hace de manera súper fácil y muy rápida, luego durante el tiempo de horneado te aseguro que tu casa olerá a Navidad; Si te gustan las tartas de queso esta no debes de perdértela, pruébala y ya me contaras.
Ingredientes
Ingredientes de la base:
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190 gr Galletas
90 gr Mantequilla sin sal
1 Cucharada de Azúcar
1/2 Cucharadita Canela molida
Molde desmontable de 22 cm de diámetro y 6 cm de alto
Papel de hornear
Mantequilla para untar el molde
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Ingredientes del relleno:
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450 gr Puré de calabaza (Zapallo)
600 gr Queso crema tipo Philadelphia
250 gr Azúcar
250 gr Yogur natural estilo griego
5 Huevos tamaño grande
30 gr Maicena
1 Cucharadita Canela molida
1 Cucharadita de extracto o esencia de Vainilla
1/2 Cucharadita Clavo de olor molido
1/2 Cucharadita Nuez moscada molida
1/2 Cucharadita Jengibre molido
Elaboración
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Para ver la receta escrita pincha el enlace que hay debajo de estas líneas: