Flan pastelero

El flan pastelero, también llamado flan parisino, es todo un clásico de la repostería francesa. Destaca por su textura super cremosa, y es una deliciosa mezcla entre pastel y flan, con sabor a crema pastelera y suave aroma a vainilla, ¡una delicia!
Ingredientes
1 lámina de masa quebrada
3 huevos y una yema (tamaño L)
1 litro de leche
190 gr de azúcar
120 gr de maizena
400 ml de nata
aroma de vainilla
Elaboración
Receta paso a paso aquí: https://amimaneracocinando.com/flan-pastelero-o-flan-parisino/