Arroz con leche

Aprende a hacer arroz con leche cremoso con una receta fácil, rápida y con leche condensada. Te quedará un arroz con leche casero y delicioso. Se trata de un postre tradicional asturiano fácil y rápido que encaja perfectamente después de cualquier comida o cena. No necesitarás horno, levadura ni harina para disfrutar de esta delicia.
Ingredientes
  • 1 litro de leche
  • 100 gr. de arroz
  • 70 gr. de leche condensada
  • 70 gr. de azúcar
  • 1 rama de canela
  • canela en polvo
  • una pizca de sal
  • piel de limón
  • piel de naranja
Elaboración
Echamos la leche, la piel de naranja, la piel de limón, la ramita de canela, la sal y dejamos que se empiece a calentar a fuego lento. Cuando tengamos ya caliente la leche echamos el arroz y seguimos cocinando 25 minutos a fuego lento.

A los 25 minutos echamos la leche condensada y el azúcar. Cocinamos 5 minutos más removiendo continuamente. Quitamos las pieles junto a la canela y ya podríamos servir nuestro arroz con leche en vasitos individuales.