¿Cómo lo hacemos?
Precalientamos el horno a 200º por arriba y por abajo.
Con la ayuda de una picadora, trituramos los cereales hasta hacerlos polvo y reservamos.
Batimos los huevos con el azúcar. Incorporamos la sal, la leche y la esencia de vainilla y mezclamos.
Derretimos la mantequilla en el microondas de 20 en 20 segundos y añadimos a la mezcla anterior.
Añadimos el cacao, la harina y la levadura y removemos bien.
Incorporamos los cereales y mezclamos hasta que estén integrados por toda la masa.
Vertemos en un molde previamente engrasado y horneamos durante aproximadamente 30 minutos. Hasta que veamos que al introducir un palillito sale limpio.