Bizcocho de cerveza y canela

Esta receta la he hecho en un molde de 20x30 cm y es muy recomendable forrar el molde donde se vaya a hornear con papel de horno para que no se pegue y evitar así alguna sorpresa desagradable.
Ingredientes
2 huevos

200 gr. de azúcar

180 gr. de harina

100 gr. de mantequilla a temperatura ambiente

100 ml. de cerveza

50 ml. de zumo de naranja

8 gr. de levadura en polvo

La ralladura de media naranja

Una pizca de canela

Azúcar para rebozar
Elaboración
Mezclar la harina con la canela y la levadura en polvo.
Batir la mantequilla con el azúcar.
Añadir los huevos de uno en uno, añadiendo el siguiente cuando se haya mezclado por completo el anterior.
Agregar el zumo de naranja, la ralladura de naranja y la cerveza y mezclar bien.
Añadir la harina poco a poco y mezclar con cuidado.
Hornear a 180ºC durante unos 20-25 minutos.
Sacar del horno y dejar enfriar.
Cortar el bizcocho en porciones cuadradas.
Poner azúcar en un bol y rebozar en él los bizcochitos.