Bizcocho de chocolate

Bizcocho de chocolate
Este bizcocho de chocolate lo he preparado aprovechando que había encendido el horno para hacer la comida y, es muy sencillo y rico.
Ingredientes

Ingredientes para 6 personas: 

  • 1 preparado de masa para bizcocho (de los que venden ya listos para hornear)
  • 75g. de pétalos de chocolate
  • 1 bandeja de frambuesas
  • Coulis o sirope de frambuesa (los venden ya listo para usar y de muy buena calidad)
  • Azúcar glas

Preparación paso a paso:

  1. Precalienta el horno a 180º (arriba y abajo). Mientras, forra con papel de hornear un molde redondo.
  2. Echa en él, el preparado de masa para bizcocho, unas cuantas (8-10) frambuesas partidas y un par de cucharadas de pétalos de chocolate
  3. Remueve para que se repartan por toda la masa. Pon más pétalos de chocolate encima de la masa.
  4. Mete en el horno, poniendo el molde sobre la rejilla del horno y ésta a media altura
  5. Cuece unos 35 minuntos (antes de darlo por acabado, haz la prueba del palillo)
  6. Pasado este tiempo, deja enfriar, desmolda, decora con las frambuesas, el azúcar glas y sirve, acompañado del coulis o sirope de frambuesa.
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