BIZCOCHO DE CHOCOLATE MUY JUGOSO

Cómo hacer un bizcocho muy esponjoso de chocolate fácil y sencillo paso a paso casero.

Ingredientes

INGREDIENTES

6 huevos
2 yogures naturales
4 medidas de yogur de azúcar
2 medidas de yogur de aceite de girasol
3 medidas de yogur de harina repostera
1 medida de yogur de chocolate en polvo
2 sobres de levadura
Jengibre molido
Ralladura de limón

Elaboración

PROCESO

Mezclamos los huevos con el azúcar, hasta que doblen el volumen.
Le añadimos el jengibre.
Sin parar de batir añadimos el aceite.
A continuación la ralladura de limón.
Lo siguiente sera el cacao en polvo.
Cuando todo este bien integrado, añadimos la harina tamizada, poco a poco, junto la levadura y mezclamos bien.
Calentamos el horno a 180ªC y metemos el bizcocho de unos 35-40 minutos.
Una vez cocido dejamos enfriar y listo para consumir.