Hoy hacemos un bizcocho de chocolate en 10 minutos en el microondas, rápido, facilísimo y delicioso. Cuando tengas ganas de una tarta, pastel o bizcocho con chocolate sin complicarte mucho, tienes que probar esta receta, ¡seguro te va a encantar!
Bizcocho de chocolate al microondas en ¡10 minutos!
Ingredientes
- 3 huevos
- 150 gr. de azúcar
- 150 gr. de harina
- 150 gr. de cacao en polvo
- 150 ml. de leche
- 60 ml. de aceite de oliva
- 1 sobre de levadura
- 1 cdta de esencia de vainilla
- 1 pizca de sal
Para la cobertura:
- 80 gr. de chocolate negro para fundir
- 60 ml. de leche
- 1 cdta de mantequilla
Elaboración
En el vaso de la batidora o en una licuadora y si no tienes, puedes usar unas varillas manuales, ponemos todos los ingredientes y mezclamos bien. Engrasamos con mantequilla un molde apto para microondas, yo utilicé un táper de 18 cm.Verter la mezcla y llevar al microondas 8 minutos 800w .Cuando pase el tiempo, dejar un par de minutos más dentro del microondas apagado con la puerta cerrada.
Mientras se enfría, ponemos en un bol 80 gr de chocolate para fundir y 60ml de leche y vamos derritiendo en el microondas en intervalos de 30 segundos removiendo cada vez. Cuando ya esté derretido incorporamos una cdta de mantequilla.
Ya solo nos falta cubrir nuestro bizcocho con el chocolate y disfrutar. Y espero que os guste ¡tanto como a nosotros!