Bizcocho de limon

Ingredientes

Hay un montón de recetas para los bizcochos y la verdad es que son muy buenas y su sabor es perfecto. En la receta de hoy quiero presentaros la de como hacer un bizcocho de limón normal de toda la vida. El mismo que hemos visto hacer a nuestra madre o a nuestra abuela. Hay que mencionar que hay mas recetas de diferentes sabores, por ejemplo les recomiendo que miren la receta del bizcocho de chocolate ya que es otra que es perfecta para una merienda.

Vamos a necesitar estos ingredientes:

- 1 yogur de limón

- 1 vaso del yogur con aceite oliva

- 3 vasos de harina

- 2 vasos de azúcar

- Un pequeño sobre de levadura en polvo

- 3 huevos normales

- La ralladura del limón

Cuando tengamos los ingredientes estaréis listos para hacer este delicioso postre.

- Buscamos un recipiente donde vamos a echar el yogur y el azúcar. Una vez en nuestro recipiente tenemos que batirlo bien. Después tenemos que añadir el aceite de oliva, la harina, la levadura y la ralladura del limón. Lo mejor es que utilicemos una batidora eléctrica para dejarlo perfecto y así sacar una buena mezcla.

- Meter la mezcla en el horno y honearlo a 180 grados durante 40 minutos