Bizcocho de limón súper esponjoso

Bizcocho de limón súper esponjoso y muy jugoso, con sabor intenso a limón que hace de este bizcocho uno de los más ricos que hayas probado nunca; Ideal para merendar o para el desayuno pero en cualquier momento del día solo o acompañado por un café será un momento único y superdelicioso.
Ingredientes
4 Huevos de tamaño grande
100 ml (1/2 Cup) Aceite de girasol o neutro
150 g (1 y 1/4 Cups) Harina de trigo de todo uso o de repostería
50 g (5 Cucharadas) Harina fina de maíz o Maicena
160 g (2/3 Cup) Azúcar
90 ml (1/3 Cup) Agua
Al gusto Azúcar glas
60 ml (1/4 Cup) Zumo de limón recién exprimido
10 g (1/2 Cucharada) Levadura química o polvo de hornear
30 g (1 Cucharada) Miel de abeja
La ralladura de 1 Limón sin nada de blanco
Pizca de sal
Molde de corona de 22 cm x 8 cm de alto
Spray desmoldante o mantequilla y harina para encamisar el molde
Elaboración
Para ver la receta escrita pincha el enlace que hay debajo de estas líneas: