Bizcocho de nata y manzana súper jugoso

Este es un bizcocho con mucho sabor y de miga densa pero muy jugosa al estilo Americano, de los que podemos dejar en la nevera bien envueltos con papel film y aguantan hasta 7 días para que a trozos lo llevemos en el táper o tupper al trabajo o simplemente darnos un homenaje con un café.
Ingredientes
4 Huevos de tamaño grande
4 Manzanas de buen tamaño
Zumo de un limón
200 ml Nata o crema de leche para cocinar (1 Cup)
300 g Azúcar (1 y 1/3 Cups)
350 g Harina común o de repostería (3 Cups)
Cucharadita Canela Molida
1/4 Cucharadita de Sal
15 g Levadura en polvo o polvo de hornear (1 Cucharada)
Molde de 23 cm
Papel de hornear
Mantequilla para encamisar el molde
Elaboración
Para ver la receta escrita pincha el enlace que hay debajo de estas líneas: