Bizcocho de yogur

Cómo hacer bizcocho de yogur de limón fácil y esponjoso con una receta casera y rápida que nunca falla. Te quedará un bizcocho de yogur casero delicioso y jugoso al que nadie se podrá resistir.

Ingredientes

  • 3 huevos
  • 1 yogur de limón (el recipiente equivale a una medida)
  • 250 gr. / 2 medidas de azúcar 
  • 250 gr. / 2 medidas de harina
  • 125 ml. / 1 medida de aceite de girasol
  • 1 cucharada de levadura
  • ralladura de limón

Elaboración

Batimos el azúcar y el huevo. Añadimos el aceite, el yogur y la ralladura de limón y seguimos batiendo. Añadimos la harina y la levadura tamizada y horneamos 40 minutos a 180º.

Y aquí tenemos un deliciosos bizcocho de yogur.