Un bizcocho de yogur con cerezas muy suave y esponjoso,perfecto para acompañar tus desayunos y meriendas.
Ahora que es temporada de cerezas no dudes en probarlo tanto por su delicioso sabor, el colorido que queda y lo fácil que es preparlo?.Te enseño paso a paso.
Bizcocho de yogur con cerezas
Ingredientes
INGREDIENTES:
.4 Huevos
.1 yogurt natural
.240 gr.de azúcar
.300 gr.de harina bizcochos ( bizcochona)
.1 sobre de levadura SINO UTILIZAS HARINA BIZCOCHONA
.1 Pizca de sal
.Medio vaso de aceite girasol
Elaboración
1.-Empezamos desguesando las cerezas.2.-Separamos las claras de las yemas
3.-Las yemas las batiremos con el azúcar hasta que empiecen a blanquear y las claras las montaremos a punto de nieve
4.-A la mezcla le añadiremos el yogur ,aceite y la harina tamizada y lo mezclamos todo
5.-Precalentamos el horno a 180 grados
6.-Añadir las claras y mezclar con movimientos envolentes,una vez mezclado añadiremos las cerezas y mezclamos con suavidad
7.-Engrasamos el molde y vertemos la masa y la metemos en el horno a 180 grados durante 40 minutos aproximadamente
8.-Listo!Esperar que enfrie y a comernos este delicioso bizcocho