Te muestro paso a paso y de forma sencilla cómo hacer unas bolitas de coco y chocolate muy fáciles y rápidas, con la que sorprenderás a tus invitados estas fiestas sin importar si son niños o adultos. ¡Seguro que os saldrán deliciosas!
Bolitas de coco y chocolate
Ingredientes
- 100 gr. de chocolate negro de tu preferencia
- 100 gr. de leche condensada
- 100 gr. de coco rallado deshidratado
- 1 cucharada aprox. de mantequilla sin sal
Elaboración
Comenzamos poniendo en un bol ponemos coco rallado y leche condensada, removemos todo bien hasta integrar completamente los ingredientes. Cuando tengamos una masa homogénea la tapamos con papel film y la llevamos al refrigerador al menos 30 minutos.Transcurrido este tiempo formamos las bolas de coco con las manos y las vamos reservando en un plato. Fundimos el chocolate con la mantequilla, podemos hacerlo al baño maría o en el microondas.
En otro bol ponemos un poco de coco rallado y pasamos por el la mitad de las bolitas y la otra mitad por el chocolate. Luego las reservamos en la nevera hasta la hora de servir.