Caracolas de crema

Hoy prepararemos unas caracolas de hojaldre y crema pastelera muy sencillas. Una elaboración muy rica que tendremos lista para degustar en poco más de media hora. Si tienes unas láminas de hojaldre fresco en el frigorífico vas a querer ponerla en práctica ya mismo. Un desayuno o una merienda ideal para sorprender.
Ingredientes
1 lámina de hojaldre
40g de uvas pasas
crema pastelera al gusto
azúcar
Ron o agua para hidratar las pasas
1 huevo batido
Elaboración
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