Cheesecake de queso cabra en airfryer

¡Muy buenas! Hoy comparto con vosotros una tarta de queso de cabra para los amantes del queso. Es un postre irresistible que complace a mucha gente y disfrutan de su sabor.

Ingredientes

  • 380 gr. queso crema
  • 70 gr. queso de cabra
  • 30 gr. de maicena
  • edulcorante al gusto
  • esencia de vainilla
  • 3 huevos frescos

Elaboración

Mezclar todos los ingredientes en la trituradora o batidora. Este paso te dará esa textura aireada que buscamos en el interior. Vertemos la mezcla en un molde apto para horno de 15 centímetros de diámetro. Cocinaremos en la airfryer o freidora de aire a 160° durante 30 minutos aproximadamente.

Dejar a temperatura ambiente una hora de reposo. Reservar en el frigorífico. ¡Que aproveche!

Consejos

Puedes decorarla con mermelada y frutas del bosque.

Puedes prepararla en el horno a 180ºC durante 40 minutos.

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