Hoy te enseño a preparar una cobertura de chocolate para tartas, con esta receta podrás cubrir no solamente tartas, si no también bizcochos o cualquier otro dulce, con una deliciosa capa de chocolate con mantequilla que los hará irresistibles.
Como hacer una cobertura de chocolate para tartas
Ingredientes
150 gr. de chocolate50 gr. de mantequilla
2 cucharadas de leche
Elaboración
Fundir el chocolate con la mantequilla al Baño María.Retirar del fuego, añadir la leche y remover hasta que se mezcle bien.
Cubrir el bizcocho o la tarta con la cobertura de chocolate cuando esté tibia y enfriar en la nevera.