Cookies de Kinder veganas y sin azúcar (en 5 minutos con airfryer)

Prepara unas deliciosas cookies con sabor a Kinder sin azúcar y veganas en 5 minutos con la freidora de aire. También te dejo la opción de cocinar las cookies en el horno. ¡Te encantarán! ¡Manos a la obra!

Ingredientes

  • 60 gr. de harina de avellanas
  • 50 gr. de harina de avena sabor vainilla 
  • Stevia
  • 50 gr. bebida vegetal de avellanas
  • 40 gr. crema de avellanas

Elaboración

Mezcla todos los ingredientes. Coloca en el centro una cucharadita de crema de avellanas. Sella la galleta haciendo una bola y luego aplasta para dar forma de galleta.

Decora como más te guste. Cocina en la airfryer a 200ºC durante 5 minutos.

Consejos

Si no tienes harina de avellana puedes prepararla triturando las avellanas o sustituirla por harina de almendras. Utiliza tu edulcorante favorito.

Puedes preparar las galletas en el horno a 180ºC de 10 a 15 minutos, dependiendo del horno que tengáis.

Receta original tocando las letras azules: