Una receta fácil, deliciosa y muy rápida.
Receta apta para celiacos, diabéticos y veganos.
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COOKIES SALUDABLES EN 2 MINUTOS
Ingredientes
20 gr crema de cacahuete Crunch.30 gr de harina avena integral neutra o de sabor.
20 ml Bebida vegetal o leche.
1 pizca de levadura química o impulsor.
Edulcorante al gusto.
Chispas de chocolate para adornar.
Elaboración
Mezclar todos los ingredientes.Dar forma de galleta y ponerlas encima de un papel vegetal.
Meter las galletas en el microondas y cocinarlas con 3 intervalos de 30 segundos para que no se nos queme a 600W.
Dejar enfriar sobre una rejilla para que endurezcan y queden crujientes.
¡A disfrutar!.
CONSEJOS
Puedes usar la crema de frutos secos que más te guste.
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