coulant dos chocolates

coulant dos chocolates
Los ingredientes para 8 coulants pequeños. Necesitaremos 3 huevos, 50g de mantequilla, 100g de azúcar, 200g de chocolate de repostería, una cucharadit
Ingredientes

En primer lugar hay que engrasar los moldes con un poco de mantequilla. Encender el horno a 180ºFundir el chocolate de repostería con la mantequilla al baño maría.Batir los huevos y el azúcar hasta que doble su volumen.Agregar la harina tamizada, la sal y el extracto de vainilla.Mezclar todo.Poco a poco agregar el chocolate fundido.Llenar los moldes hasta la mitad, ponerle una onza de chocolate blanco y acabar de rellenar el molde con la mezcla.Hornear durante 11 minutos.Desmoldarlo con cuidado y espolvorearle un poco de azúcar glas.