Bizcocho de dulce de leche en vasitos

No hay nada como los postres caseros. Además sin son en vasitos individuales son más cuquis en presentación. Hoy vamos a realizar unos bizcochos de dulce de leche en vasitos individuales, ya veréis que fácil.
Ingredientes
  • 1 huevo 
  • 75 gr. de harina 
  • 4 gr. de levadura química 
  • 50 gr. de yogur natural 
  • 15 ml. de aceite 
  • 50 gr. de azúcar moreno 
  • 50 gr. de dulce de leche
Elaboración
En primer lugar batimos el huevo. A continuación añadimos el yogur natural, y seguimos batiendo. Una vez esta bien integrado añadimos el azúcar moreno. Seguimos batiendo. Una vez esta bien mezclado añadimos el aceite. Mezclamos todo bien.

En otro bol tamizamos la harina y la levadura química. Una vez bien tamizada, añadimos la harina a la mezcla de los huevos poco a poco. Sin parar de remover vamos dejando que se integre todo bien. Una vez esta todo bien integrado añadimos el dulce de leche.

Mezclamos todo bien y lo vertemos en vasitos individuales. Nos podemos ayudar de una manga pastelera para rellenarlos. Añadiremos por encima una cucharadita de dulce de leche. Esto lo meteremos al horno al baño maría a 180º C durante 20 minutos.

Trascurrido el tiempo los sacamos del horno y los pinchamos con una palito. Cuando sale limpio ya esta el postre preparado. Los dejamos enfriar y ya esta para disfrutar.