Te enseñamos paso a paso cómo elaborar a mano unos donuts perfectos. Después puedes glasearlos como nosotros o bañarlos en chocolate, como más te guste a ti.
Donuts artesanales sin amasadora
Ingredientes
500 gr. De harina3 huevos
130 gr. De azúcar
125 ml de leche
20 gr de levadura de pan
75 gr. Mantequilla
Sal
Elaboración
Amasamos todos los ingredientes menos la mantequilla.Una vez listo dejamos reposar y volvemos amasar y agregamos la mantequilla hasta que la masa no quede pegajosa.
Dejamos reposar y formamos los donuts.
Dejamos reposar 2 horas.
Calentar el aceite a 150 grados y freír de uno en uno unos 10 segundos por cada lado.
Mientras reposan preparar el glaseado con azúcar glass y agua fría .
Si te gusta la receta puedes ver más recetas en nuestro vídeo canal: https://www.youtube.com/recetasquefuncionan