Flan Simpson de Soja

Flan Simpson de Soja
Para que sea sin lactosa, habria que echarle galletas sin lactosa,sin proteina y sin gluten
Ingredientes

INGREDIENTES:
1 litro de leche de soja
1 paquete de galletas de chocolate
2 sobres de cuajada
150 gr de azúcar
caramelo

PREPARACIÓN:
Echar
el caramelo en un molde. Mezclar los demás ingredientes y pasar la
batidora (la de los purés) para que quede bien trituradas las galletas.
Ponerlo al fuego y cuando empiece a espesar lo echaremos al molde.
Dejamos enfriar decoramos y lo metemos al frigorífico unas 4 horas.