Galletas Torre Eiffel

Galletas Torre Eiffel
lo que mas me ha gustado es que me ha ayudado mi marido a hacerlas, hemos pasado un buen rato haciendo galletitas.
Ingredientes

INGREDIENTES:
150 gr de mantequilla,
80 gr de azucar,
1 yema de huevo,
200 gr de harina,
40 ml de leche desnatada,
1 pizca de sal,
1 cucharadita de aroma de plátano.

PREPARACIÓN:
Poner en un bol la mantequilla en
pomada, agregar el azucar, la yema de huevo y batir bien.
Añadir la sal, el aroma de plátano y la leche, batir. Incorporar la
harina de golpe y mezclar hasta obtener una mezcla homogénea. Estirar la
masa con un rodillo hasta que mida 1 cm y cortar con moldes de
figuritas. Hornear a 180º durante 10 minutos mas o menos.