Galletas de turrón de chocolate

Galletas de turrón de chocolate
Estupenda receta para hacer con los dulces tipicos de estas fiestas.
Ingredientes

Ingredientes: Salen de 25 a 30 galletas, depende del tamaño.

  • 1 tableta de turrón de chocolate,
  • 1 huevo,
  • 100gr de mantequilla,
  • 1 cucharadita de levadura(tipo royal),
  • 250gr de harina de reposteria,
  • 50gr de azúcar,
  • 1 cucharada de azúcar vainillado.

Precalentar el horna a 180º.

En un bol trocear el turrón y meter en el microondas junto con la mantequilla en modo descongelar hasta que esté derretido.

Añadir el huevo y mezclar.

En
otro bol poner la harina, el azúcar, el azúcar vainillado y la
levadura, mezclar bien, cuando el turrón esté derretido incorporar al
bol de la harina y mezclar con las manos hasta conseguir una masa que no
se pegue en las manos.

 Hacer bolitas e ir poniendo sobre una placa de horno en la que hemos puesto papel de horno.

Bajar
el horno a 170º y hornear las galletas durante 10 minutos, yo las puse
en el centro del horno con calor abajo y ventilador.

Sacar y dejar enfriar.