Con los ingredientes que te indico puedes preparar cuatro gofres rectangulares.
Gofres al horno
Ingredientes
130 ml. de leche85 gr. de harina
35 ml. de aceite de girasol
15 gr. de azúcar
5 gr. de levadura en polvo
1 huevo
Elaboración
Mezclar la harina con la levadura en polvo.Agregar el aceite de girasol y mezclar bien.
Añadir la leche y el huevo y mezclar hasta que todo se integre bien.
Agregar el azúcar.
Pintar ligeramente con aceite los moldes para gofres y verter la masa en ellos.
Hornear a 220ºC durante 10 minutos.
Sacar los gofres de los moldes, darles la vuelta y hornear 7-10 minutos más.