Hemos hecho este ojo entre mi marido y yo. Yo hice el bizcocho y él se encargo de la decoración. Las cosas en equipo siempre salen mejor. Espero que os guste, es simple pero nos quedó bien chulo.
Ojo Halloween
Ingredientes
- 1 yogur natural
- 3 huevos
- 1 vaso (de yogur) de aceite de oliva
- 1 vaso (de yogur) de azúcar
- 3 vasos (de yogur) de harina para bizcochos Haricam
- 2 sobres de gasificante El Tigre
Decoración:
- azúcar glas
- fondant azul
- fondant negro
- sirope de fresa
- 1 tenedor
Elaboración
Echamos todos los ingredientes en la Monsieur Cuisine y batimos 8 segundos velocidad 6. Echamos la mezcla en un molde redondo y lo metemos al horno a 180º calor arriba y abajo. Cuando este listo lo dejamos enfriar. Echamos azúcar glas hasta que quede todo blanco.Amasamos el fondant azul y lo estiramos con un rodillo, lo cortaremos con un plato pequeño y lo ponemos en el centro del bizcocho. Hacemos lo mismo con el fondant negro pero con una taza y lo ponemos en el centro del fondant azul.
Pinchamos en el centro con un tenedor y echamos sirope de fresa. Ya estaría listo nuestro ojo de Halloween.