Helado de yogur sin heladera

Hoy te traigo la receta más sencilla de helado que puedes hacer en casa sin usar heladera. Con sólo tres ingredientes (incluso solo con dos) puedes hacer un helado delicioso para el disfrute de la familia.

Ingredientes

  • 5 yogures griegos azucarados 
  • miel 
  • esencia de vainilla 
  • frutos rojos como fresas, frambuesas, etc. (opcional)

Elaboración

Mezcla todo muy bien y pon en un recipiente para llevar al congelador (es importante mover la mezcla cada media hora unas cuantas veces). Con esto evitamos que se formen cristales de hielo, hazlo un mínimo de tres veces. A la hora de servir el helado, sácalo con tiempo del congelador para servir mejor.

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