Hojaldre rellenos de nata

Hojaldre rellenos de nata
Se las vi a Sole y me encantaron, estan bueniiisimas
Ingredientes

INGREDIENTES:
1 lamina de hojaldre
200 gr de nata para montar
15 gr de azúcar glas
2 gr de estabilizante
Azúcar glas para espolvorear

Precalentar
el horno a 180º. Extender el hojaldre y cortarlo en 4 cuadrados.
Metemos en el horno unos 20 - 25 minutos o hasta que este doradito.
Mientras hacemos la nata. Montamos la nata bien fría, cuando la nata
empiece a coger cuerpo, vamos añadiendo el azúcar glas en forma de
lluvia.
Seguimos
montando la nata, con cuidado de no pasarnos, sino se convertirá en
mantequilla.La metemos al frigorífico hasta que el hojaldre este frió.
Cuando este listo lo abrimos a la mitad y lo rellenamos con la nata
.