Ni muffins, ni cupcakes, unas magdalenas como dios manda y de chocolate jajaja. Estaban muy ricas, no duraron nada de nada.
Magdalenas de chocolate
Ingredientes
1 yogur griego3 huevos
1 vaso de yogur de azúcar
1 vaso de yogur de aceite de oliva
3 vasos de yogur de harina
1 sobre de chocolate a la taza
2 sobres de gasificante El Tigre
Elaboración
Mezclamos todos los ingredientes y los echamos en moldes.En cada magdalena eché un trocito de una tableta de chocolate y lo empujé para dentro. Echamos un poquito de azúcar en el centro.
Lo metemos en el horno a 180°C, calor arriba y abajo unos 25 minutos o hasta que pinchando con una aguja, esta salga limpia.