Magdalenas de Flan

Magdalenas de Flan
Unas deliciosas magdalenas caseras. Muy fáciles de preparar. El flan le da un rico sabor a vainilla. Super tiernas y muy esponjosas...!!!
Ingredientes
Para 12 Magdalenas:

3 huevos tamaño L

150 gr de harina de repostería

150gr de azúcar

70 ml de leche entera o semidesnatada

70 ml de nata para montar

125 ml de aceite de girasol

1 sobre de flan en polvo( yo Flanin el Niño), puede se Potax o otro similar

1 sobre de levadura en polvo, 16 gr.( yo Royal)
Elaboración
Yo he utilizado una bandeja de moldes para magdalenas de 12 unidades. Le he puesto unas capsulas de papel ( si no tenéis bandeja, se pueden hacer solo con las capsulas de papel).


Se precalienta el horno a 180º C

Se mezclan los huevos con el azúcar y se baten bien, se añade el aceite, la leche y la nata, se mezcla bien se añade el sobre de flan, la harina y la levadura (todo batido muy bien con varillas eléctricas).
Se pone en los moldes ( yo les he puesto por encima una poquita de azúcar).
Se hornean a 180ºC durante 20 minutos aproximadamente (según horno).
Sacamos y dejamos enfriar.
Ahora toca disfrutar de ellas. Deseo que os gusten!!!!