Magdalenas de té matcha

Con los ingredientes que te indico puedes preparar aproximadamente unas diez magdalenas.

Ingredientes

200 gr. de harina

130 gr. de azúcar

115 gr. de mantequilla

60 ml. de nata

8 gr. de levadura en polvo

5 gr. de té verde matcha

3 huevos

Una pizca de sal

Elaboración

Mezclar la harina con la levadura en polvo y la sal.
Batir la mantequilla con el azúcar.
Añadir los huevos de uno en uno, añadiendo el siguiente cuando se haya mezclado por completo el anterior.
Agregar la nata y mezclar bien.
Añadir la harina poco a poco y mezclar con cuidado.
Agregar el té verde matcha y mezclar hasta conseguir una masa homogénea.
Rellenar los moldes de magdalenas 3/4 partes.
Hornear a 160ºC durante 18 minutos.