Mango y queso batido

Mango y queso batido
Postre sencillo, apetecible y con pocas calorías.
Ingredientes

  • 1 mango 
  • 1 tarrina de queso de Burgos (puede ser queso batido) 
  • 2 o 3 arándanos para adornar 
  • 1 cucharadita de azúcar moreno para espolvorear por encima

Elaboración
Pelamos el mango,cortamos y lo batimos (reservamos). El queso de Burgos si no es batido, lo batimos. A continuación, en un caso apropiado para postre, echamos unas cucharadas de mango batido, queso batido,y nuevamente mango batido.

Espolvoreamos azúcar moreno y ponemos los arándanos adornando como guinda.
¡Y chapeau, a disfrutar!