Mermelada de arándanos

Con los ingredientes que te indico puedes preparar unos 250 gr. de mermelada aproximadamente.

Ingredientes

200 gr. de arándanos

100 gr. de azúcar

Cortar los arándanos en cuartos.

Mezclar los arándanos con el azúcar.

Tapar con papel film y dejar reposar en la nevera durante un par de horas.

Triturar los arándanos.

Cocer a fuego lento hasta obtener la textura deseada.