Muffins de naranja con turrón

Muffins de naranja con turrón
Son unos muffins de naranja, con turrón de chocolate y almendras, un turrón que está delicioso y queda perfecto para ésta receta.
Ingredientes
Turrón de chocolate con almendras El almendro
1 naranja
4 huevos
200 gramos de azúcar
200 gramos de aceite de girasol
220 gramos de harina
Un sobre de levadura royal
Un pellizco de sal
Elaboración
Lo primero que hacemos es partir y trocear el turrón. Reservamos.

Preclalentamos el horno a 220ºC

Rallamos la media naranja y exprimimos el zumo de la naranja entera.

Ponemos en el vaso de la thermomix la ralladura de naranja, el zumo, los huevos, y el azúcar. Programamos 3 minutos, 37º a velocidad 5.

Volvemos a programar el mismo tiempo y velocidad, sin temperatura.

Incorporamos el aceite al vaso y mezclamos 5 segundos a velocidad 5.

Añadimos la harina, la levadura y el pellizco de sal. Programamos 8 segundos a velocidad 6.

Colocamos los moldes en la bandeja del horno y lo rellenamos las 3/4 partes.

Una vez todas, colocamos dos trocitos de turrón sobre cada una de ellas e introducimos al horno.

Bajamos a 200 grados y horneamos durante 15-20minutos, y queden doraditas.