Palmeritas rosas

Ingredientes

INGREDIENTES:

2 Laminas de hojaldre

Azúcar

150 gr de chocolate blanco

Edulcorante liquido rojo.
PREPARACIÓN:

Extender la plancha de hojaldre y
echarle azúcar por encima, llevamos de un lado a otro la masa hacia el
centro. Volvemos a repetir la operación  hasta llegar hacer
un rectángulo y vamos cortando porciones de 1 cm. Precalentar el horno a
200º, meter las palmeritas y cuando veáis que están doradas sacarlas.
Fundir el chocolate al baño maría echar 2 gotas de colorante rojo y
remover. Cubrir las palmeritas con el chocolate que se habrá quedado de
color rosa. Dejar enfriar para que se endurezca de nuevo el chocolate.