Pancake Arabes (Baghrir)

Hoy nos trasladamos virtualmente hasta un pais tan exotico como es Marruecos, donde destacan por sus dulces, panes y uso de especias en su amplia gastronomia. Un basico muy importante de este pais es el Baghrir, unos crepes tipo pancake pero con una peculiaridad muy importante.... Son Sin Huevo Sin Leche Sin aceite Sin Mantequilla y sin Azucar... Es acto para intolerantes a la lactosa, vegetarianos y veganos. Es una receta super economica de elaborar la cual se puede consumir con dulce o salado. Ejemplos: Podemos comerlas con jamon y queso con mermelada con aceite con nutella o nocilla con mantequilla con queso de untar para mojar en guisos... y todo lo que se te ocurra.