Receta Pannacotta de queso

La panna cotta es un postre fresco, exquisito por su suave sabor y su textura cremosa, y además es muy fácil de hacer. Hoy os proponemos que preparéis una panna cotta de queso con la que no sólo vais a disfrutar vosotros, vuestros comensales quedarán tan encantados que querrán repetir. Compartir esta exquisita receta y darle like si os ha gustado !??
Ingredientes
INGREDIENTES:

.200 gr.de queso tipo philadelfia

.400 ml.de nata

.4 láminas de gelatina

.30 gr.de. azúcar glas
Elaboración
1.-Empezaremos poniendo agua fría en un plato y le meteremos las láminas de gelatina para que se vayan hidratando.Reservamos.

2.-En un cazo añadiremos los 400 ml de nata,el azúcar glass y el queso,lo ponemos a fuego lento moviendo para que se mezcle bien.

3.-Cuando empiece a hervir añadimos la gelatina hidratada y movemos sin parar hasta que quede completamente disuelta.

4.-Una vez disuelta la apartamos del fuego y movemos unos minutos mas sin tenerlo en el fuego.

5.-Vamos metiendo el pannacota en los recipientes y los metemos en el frigorífico mínimo 9 horas.

6.-Pasadas 9 horas aproximadamente ya los podemos desmoldar y ponerle por encima si nos gusta la mermelada de fresa o lo más os guste incluso hasta miel.