Deliciosas pastas de té caseras dedicadas a madres y abuelas en este dÃa especial como es el dÃa de la madre. Un detalle dulce muy fácil de preparar y perfecto para llevar de regalo. Están buenÃsimas y a la vista preciosas. Espero que las disfrutéis! Y las compartáis.
Pastas de té especiales dÃa de la madre
Ingredientes
400 gr.de harina90 gr.de azúcar glas
1 cucharada de esencia de vainilla
1 huevo entero
1 yema
25o gr.de mantequilla
PARA LA DECORACIÓN:
Azúcar glas
Mermelada de fresa
Elaboración
1.-Se bate el azúcar glas con la mantequilla.2.-A la mezcla se le añade los huevos y la cucharada de vaillina y se mezcla todo muy bien.
3.-Se le añade la harina tamizada y me mezcla bien hasta tener una masa consistente que deberemos trabajar con las manos para que quede bien mezclada.
4.-se estira la masa y se hace la forna de las galletas,hornear durante 8 minutos,
5.- Rellenar las bases con mermelada de fresas y la galleta de arriba con azúcar glas tamizado
6.-Tapar y listo!
