Petit Suisse de Chocolate

Petit Suisse de Chocolate
Fácil y rico Petit Suisse, les va a encartar a los peques de la casa!
Ingredientes


Ingredientes (para 7 como los de la foto): 



- 150 ml de nata para montar (35% MG)

- 70 g de azúcar

- 40 g de chocolate negro

- 1 cucharadita de cacao en polvo (yo utilizo Valor)

- 160 g de queso de untar (tipo Philadelphia)





Elaboración: 



En un cazo calentamos a
fuego medio la nata con el azúcar, removiéndolo con unas varillas.
Cuando empiece a hervir retiramos del fuego y añadimos el chocolate
previamente troceado y la cucharadita de cacao en polvo.




Removemos enérgicamente con las varillas hasta que el chocolate se funda y tengamos una crema sin grumos.



A continuación añadimos el queso y removemos hasta que se integre por completo y nos quede una crema suave.



Vertemos la mezcla en los vasitos elegidos y refrigeramos mínimo 4 horas.



Que aproveche!