Piña rica

En este refrescante postre que hemos llamado piña rica, es nutritivo y muy digestivo.
Ingredientes

Ingredientes para 2 personas:

  • 1 bote de piña natural pelada (entera)
  • 1 lima
  • 5-6 cuch. soperas de miel
  • 1 ramita de menta fresca


Preparación paso a paso:

  1. Saca la piña de su envase y córtala a rodajas de un cm. aproximadamente y luego, cada rodaja a la mitad
  2. Ve colocándolas, de la forma que más te guste, en el plato dónde la vas a servir
  3. Lava y seca la lima. Ralla la cáscara por encima de la piña y rocía un poco de su jugo
  4. Reparte la miel sobre la piña con la lima y sirve, decorando con unas hojas de menta o unas tiras de cáscara de la lima.

Si te ha gustado la receta, puedes ver más como ésta en mi blog. Te invito a visitarlo. Gracias