Pirámide de galletas y coco

Pirámide de galletas y coco
Galletas, coco y chocolate con mantequilla
Ingredientes

Preparar una rica y divertida merienda en  el jardín o campo no esta reñido con poder degustar una rica y fresca tarta.

Ingredientes.

Galletas, mantequilla, chocolate negro, anís y coco.

Preparación.

Preparamos un almibar al cual añadiremos una copita de anís ( es opcional) pero la verdad le da un toque muy bueno, empapamos las galletas en ese almibar.

A continuación vamos a preparar la mantequilla batiendola a punto pomada con azucar, la dividimos en dos parte , una la dejamos tal cual, y a la otra le añadimos chocolate negro previamente derretido.

Intercalamos galletas con las dos clases de mantequilla, formando una pirámide.

Finalizamos bañando toda la tarta con una cobertura de chocolate, y coco rayado.

Esta tarta aconsejo meterla en el congelador durante unas horas, así al momento de servirla estará muy fresquita y se cortara mejor.

Espero que os guste.