Cómo preparar unos deliciosos polos caseros tipo calippo.
Polos Calippo caseros de lima y limón
Ingredientes
- 1 limón
- 2 limas
- 150 gr. de azúcar
- 700 ml. de agua
- colorante azul (opcional)
Elaboración
En primer lugar lavamos las limas y el limón. Rallamos las limas y las exprimimos. Rallamos el limón y lo exprimimos. En una batidora ponemos el agua, el azúcar, el zumo de las limas y el limón y su ralladura. Lo trituramos todo. Una vez triturado lo colamos.Rellenamos los moldes de helados. Lo metemos en el congelador como mínimo 12 horas. Transcurrido el tiempo ya están listos para consumir.